Speise­information

Artikel-Nummer: 37110022
Allergenhinweise

Dieses Gericht enthält: Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Milch

Zutaten

Dieses Gericht wird mit 44,6% Rinderbäckchen mit Portweinjus, 34,6% Kartoffel-Selleriestampf, 4,1% Selleriescheiben rund gegrillt, 4,6% Romanescoröschen, 2,3% Karotten und 1% Pinienkernen geröstet hergestellt, gegart. Tiefgefroren.

Zutaten: Rinderbäckchen 32% (Rinderbäckchen 98%, Salz, Zucker), Kartoffeln 14%, KnollenSELLERIE 14%, Wasser, Rinderjus 7% (Wasser, Rinderbrühe konzentriert [Wasser, Rindfleischextrakt, Speisesalz, Glukosesirup, Zucker, Rindergelatine, Rotwein, GERSTENMALZSIRUP, Gemüsepaste (Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE], Gemüsekonzentrate [Karotte, Zwiebel, Knoblauch, SELLERIE], Wasser, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Muskatnussöl), mod. Maisstärke, Gewürze], Maisstärke, Rotwein, Gemüsepaste (Gemüse [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE], Gemüsekonzentrate [Karotte, Zwiebel, Knoblauch], Wasser, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Muskatnussöl), Portwein, Rindergelatine, Madeira, Rinderbrühe (Speisesalz, ganz gehärtetes Rapsöl, Rindfleischextrakt, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Zucker, Gemüsepaste [Gemüse (Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE), Gemüsekonzentrate (Karotte, Zwiebel, Knoblauch), Wasser, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, mod. Maisstärke, Muskatnussöl], Gewürze), Rindfleischextrakt, Gerstenmalzextrakt, Tomatenmark (Tomatenmark 99,3%, Salz), Zucker, Rapsöl, Balsamicoessig (Weinessig [enthält SCHWEFELDIOXID], konzentrierter Traubensaft), MILCH, Romanesco 4,36%, Karotten 2,31%, Kartoffelflocken, Gelatine (Rind), Portwein 2%, Pinienkerne 1%, BUTTER, Petersilienpanko (Brotkrumen nach japanischer Art 71% (WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Salz), Petersilie 28%), Rapsöl, Maisstärke, Salz, Madeira, Blattpetersilie, Muskat, mod. Maisstärke, Rinderfett gehärtet

Nettoinhalt

390 g

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Gericht
Energie 380,80 kJ / 90,94 kcal 1485,14 kJ / 354,66 kcal
Fett 2,53 g 9,88 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,90 g 3,52 g
Kohlenhydrate 5,40 g 21,06 g
davon Zucker 1,76 g 6,87 g
Eiweiß 10,54 g 41,10 g
Salz 1,35 g 5,27 g
Ballaststoffe 0,49 g 1,91 g
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Vegan Vegan
Vegetarisch Vegetarisch
Fisch & Meeresfrüchte Fisch & Meeresfrüchte
Fleisch Fleisch
Glutenfrei Glutenfrei
Laktosefrei Laktosefrei
Rinderbäckchen mit Portweinjus
auf Kartoffel-Sellerie-Stampf mit geschmorten Karotten und Romanesco-Röschen
€ 18,20
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